Pantservis, Agonus.

Uit de.wikipedia.org

 

Bestiarium.

Uit Maerlant, Albires spreekt Aristoteles, dat in de zee een vis is die zo sterk dat vel heeft dat de ridders het wel prijzen omdat zij het onder hun helm dragen, dan mag men hen met geen slagen, al slaat men hen de helm door, kwetsen te gene uur.

Albires zal wit betekenen naar de zilverwitte buik.

Alburnus alburnus is het het alvertje,

Beter een pantservis, gepantserde poon uit de Middellandse Zee als Agonus cataphractus die in Genua malarmat heet. Het is de best gepantserde vis van de Europese zeen. De pantserplaten zijn in 8 reeksen geplaatst die zich tot 8 kamvormige kielen verheffen. Zijn vlees wordt zeer op prijs gesteld. Het pantser biedt aan elk keukenmes weerstand zodat de ingewanden door de mondopening verwijderd worden. In kokend water laten ze los.

 

 

Zie verder: http://www.volkoomen.nl/ en : http://volkoomenoudeherbariaenmedisch.nl/