Trichosanthes

Wederom een geslacht van klimmende kruiden, één- of meerjarige.

Een 50 soorten komen voor in Tropisch Azië, N. Australië en Polynesië. Sommige soorten worden als groente gegeten.  Cucurbitaceae, komkommerfamilie.

uit J. Moninckx.

Trichosanthes cucumerina L. (komkommerachtig) (Trichosanthus anguina, L.) (slang) (Trichosanthus colubrina, Jacq. (naar de Coluber slang)

De slangenpompoen, heeft een cilindrische vrucht die een paar meter lang kan worden en eruit ziet als een dik touw. De vrucht is niet recht maar in wonderlijke bochten door elkaar heen geslingerd. Soms hangt men er een steen aan zodat ze recht groeit.

De slangenpompoen is afkomstig uit India en is in 1735 beschreven.

Naam, etymologie.

Trichosanthus komt van Grieks thrix, trichos: een haar, en anthos: een bloem, de bloemen zijn gefranjerd.

Slangenpompoen, Engelse snakegourd, serpent gourd, chichinga of padwal, Duitse Haarblume. Wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. Ook de scheuten, tendrils en bladeren worden gegeten.

Gebruik.

Wanneer de jonge vrucht in een groot glas wordt gedaan zal die op den duur gevuld worden met verschillenden draden die exact lijken op een museumspecie van een slang in een fles. Het hele gewas en vooral de vrucht heeft een zware en onaangename geur die ook aan de handen blijft hangen. Ook smaakt de vrucht bitter, beide eigenschappen verdwijnen bij het koken.

Zie verder: http://www.volkoomen.nl/ en : http://volkoomenoudeherbariaenmedisch.nl/