Xylopia

Over Xylopia

Guinea peper, vorm, bomen, soorten, geschiedenis, historie, naamgeving, etymologie, afkomst, gebruik,

Uit J. Mutis.

Het zijn struiken of kleine bomen met lange en leerachtige bladeren.

60 soorten komen voor in voor Indië, het Maleis gebied, Madagaskar, Tropisch W. Afrika en Mexico.

Ze worden gekweekt om hun vruchten en sommigen vanwege hun heerlijke geur, ook wel om de specerijen en andere producten.

Annonaceae, flessenbomen.

6. =Xylopia aromatica, (Lam.) Mart. (aromatisch)

Puntige en eivormige bladeren die van onderen wolachtig zijn.

De vrucht wordt gebruikt als een peper.

Het is een grote boom uit Z. Amerika.

Naam, etymologie.

Xylopia is een ineengedrongen woord van Grieks xylon pikron; xylon: hout, picros: bitter, het hout van Xylopia glabra wordt bitterwood genoemd in tropisch Amerika. Monkey pepper.

9. uit gernot-katzers-spice-pages.com

Xylopia aethiopica, A. Rich. (uit Ethiopië) (Habzelia of Unona) Een altijdgroene boom van gemiddelde hoogte, 20m.

Bladeren zijn leerachtig en glanzend, fijn behaard aan de onderkant en ovaal/elliptisch.

Bloemen alleenstaand of in groepen.

Uit Afrika.

Naam, etymologie.

(Dodonaeus) ‘Piper Aethiopicum sive Nigrorum, dat is peper van zwart Morenland, in het Italiaans pepe d’Ethiopia of vita longa, in het Latijn Piper Aethiopicum Matthioli, is het Amomum officinarum nonnullarum en is een soort van peper dat in Ethiopië of Morenland groeit.’

Het is de habbe selim, grains of selim, akola, bikue. Door oude auteurs werd het Piper Aethiopicum genoemd.

De zaden zijn bekend als maniguette, neger- of Guinea peper, Frans bois d’ecorce: ontschorst hout, poivre des negres: negerpeper, Engels guinea pepper, negropeper of morenpeper, Duits Mohrenpfeffer.

De naam malagueta komt uit Afrika waar dit woord gegeven werd aan de zogenaamde korrels van het paradijs, Amomum melegueta, een beroemde specerij van de westkust van Afrika.

Dat komt meest van Aframomum melegueta Schum, familie Zingiberaceae. Die is bekend als Guinea pepper, Melegueta pepper, alligator pepper en Guinea grains. Grains of paradise, een West Afrikaanse plant.

Xylopia fananehanensis Cavaco & Keraudren is afkomstig uit Madagaskar waar de zaden vroeger door de karavanen door de Sahara naar de M. Zeekust gebracht werden, evenals van Xylopia eminii Engler (naar Emin Pasha, de aangenomen naam van Eduard Sennritzer, 1840-1892) uit Oeganda.

Deze plant groeit als een struik van Ethiopië tot de westkust van Senegambië.

Het is een dicht bebladerde boom van gewone hoogte.

Gebruik.

De aromatische ronde en glanzend zwarte zaden zijn aangenaam ruikend en scherp smakend. Ze werden bij de oude Grieken als een peper gebruikt. Tegen de 18de eeuw was ze nog in de apotheken bekend. In Afrika wordt het nog als kruiderij en als artsenijmiddel gebruikt. De zaden worden voor zo kostbaar gehouden dat dit in sommige districten, als in Uadai, als geld in omloop was.

Het is de kimba of kumba.

Zie verder: volkoomenoudeherbariaenmedisch.nl/ en: volkoomen.nl